Torta al mandarino Bimby

• Ingredienti per una tortiera di 20-22 cm di diametro:
• Torta al mandarino:
• mandarini bio: 3
• uova: 3
• zucchero: 160 gr
• olio di semi: 80 ml
• farina 00: 130 gr
• farina di mandorle: 50 gr
• maizena: 20 gr
• lievito per dolci: 1 bustina
• Glassa al mandarino:
• succo e scorza di 1 mandarino
• zucchero a velo: 60 gr circa
• per decorare: spicchi di 1-2 mandarini