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Spezzatino Bimby (con Patate o Piselli)

Preparazione5 min
Cottura55 min
Tempo totale1 h
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 400 gr bocconcini di manzo o vitello
  • 1 cipolla bianca piccola
  • 30 ml olio d’oliva
  • 1 carota
  • 1 costa sadano
  • farina 00 per infarinare
  • mezzo bicchiere vino bianco
  • 100 gr polpa di pomodoro facoltativo
  • 250 gr piselli (o 300 gr di patate)
  • sale e pepe
  • rosmarino
  • 1 foglia alloro
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