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Carbonara di zucchine

Preparazione10 min
Cottura10 min
Tempo totale20 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Carbonara di zucchine

  • Ingredienti per 2 persone:
  • spaghetti: 200 gr
  • zucchine genovesi: 2
  • olio d'oliva
  • aglio: 1 spicchio
  • uova: 1 uovo + 1 tuorlo
  • pecorino grattugiato: 4-6 cucchiai
  • menta fresca
  • pepe nero
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