Arancine al cioccolato
Preparazione1 h
Cottura10 min
Tempo totale1 h 10 min
Porzioni: 13 Porzioni
Costo: Basso
Arancine al cioccolato
- Ingredienti per 13 arancine piccole:
- latte intero: 500 ml
- acqua: 500 ml
- zucchero a velo: 50 gr
- zucchero semolato: 100 gr
- scorza di limone grattugiata: 1
- cannella in polvere: la punta di un cucchiaino
- burro: 40 gr
- riso carnaroli: 300 gr
- sale: 1 presa
- per farcire: 80 gr cioccolato fondente
- per panare: 1 albume + pangrattato
- per friggere: olio di semi di arachidi
- per ricoprire: zucchero
Stampa Ingredienti