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Coniglio in umido

Preparazione15 min
Cottura45 min
Tempo totale1 h
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Coniglio in umido

  • Ingredienti per 2 persone:
  • coniglio a pezzi: 600 gr
  • vino bianco secco: 1 bicchiere e mezzo
  • olio d'oliva
  • cipolla bianca: mezza
  • carota: 1
  • sedano: 1 costa
  • foglie di alloro: 2
  • pomodori piccadilly: 4-5 facoltativi
  • sale
  • pepe
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