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Coniglio in umido: la ricetta della tradizione

Preparazione15 minuti
Cottura45 minuti
Tempo totale1 ora
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 600 gr coniglio a pezzi
  • 1,5 bicchieri vino bianco secco
  • olio d'oliva
  • mezza cipolla bianca
  • 1 carota
  • 1 costa sedano
  • 2 foglie alloro
  • 5 pomodori piccadilly facoltativi
  • sale e pepe
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