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Ravioli ricotta e spinaci

Preparazione1 ora
Cottura5 minuti
Tempo totale1 ora 5 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Per la sfoglia

  • 200 grammi farina 00
  • 2 uova

Per il ripieno

  • 250 grammi spinaci freschi
  • 200 grammi ricotta fresca già sgocciolata
  • 3 cucchiai parmigiano
  • sale e pepe
  • noce moscata
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