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Frittelle di verdure in pastella

Preparazione10 min
Cottura10 min
Tempo totale20 min
Porzioni: 15 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Verdure fritte in pastella

  • Ingredienti per 15 frittelle circa:
  • cipolla bianca: mezza
  • carota: 1 grande
  • zucchina genovese: 1 grande
  • peperone rosso: mezzo grande
  • farina 00: 100 gr
  • birra: q.b.
  • per friggere: olio di semi di arachidi
  • sale
  • salsa di soia per accompagnare
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