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Zucchine in pastella
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
10
minuti
min
Tempo totale
20
minuti
min
Porzioni:
4
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Zucchine in pastella
Ingredienti per 4 porzioni:
zucchine genovesi: 2
farina 00: 150 gr
birra bionda: 250 ml circa
sale
per friggere: olio d'oliva o olio di semi di arachidi
Per la salsa allo yogurt:
yogurt greco: 1 vasetto
olio d'oliva: 2 -3 cucchiai
aglio: 1 spicchio
sale
pepe
menta
Stampa Ingredienti