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Pasta fredda con verdure

Preparazione15 min
Cottura50 min
Tempo totale1 h 5 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Pasta fredda co verdure

  • Ingredienti per 4 persone:
  • pasta corta: 400 gr
  • melanzana: 1 grande
  • zucchina: 1 grande
  • peperone: 1 grande
  • cipolla bianca o rossa: 1
  • olio d'oliva
  • feta greca: 100 gr circa
  • sale
  • pepe nero
  • basilico: 1 mazzetto
  • menta: 1 mazzetto
  • capperi: 2 cucchiai
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