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Polpette di fagioli (Fritte e al Forno)

Preparazione5 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale15 minuti
Porzioni: 15 Polpette
Costo: Basso

Ingredienti

  • 240 gr fagioli cannellini precotti
  • 50 gr parmigiano grattugiato
  • sale e pepe
  • 1 ciuffo prezzemolo o basilico
  • 6 fette pancarrè
  • 1 uovo piccolo
  • pangrattato per ricoprire
  • olio d'oliva per friggere
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