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Insalata di riso basmati

Preparazione15 min
Cottura15 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 6 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Insalata di riso basmati

  • Ingredienti per 6 persone circa:
  • riso basmati: 250 gr
  • cipolla rossa: 1
  • olio d'oliva
  • zucchine: 2 piccole
  • melanzana: 1 piccola
  • peperone: 1 piccolo
  • sale
  • peperoncino
  • menta
  • basilico
  • scorza di limone grattugiata
  • zenzero
  • salsa di soia
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