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Pastiera di riso

Preparazione1 h
Cottura50 min
Tempo totale1 h 50 min
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Pastiera di riso

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
  • pasta frolla senza glutine: 400 gr
  • riso per risotti: 150 gr
  • latte: 500 ml
  • burro: 30 gr
  • ricotta: 300 gr
  • zucchero: 250 gr
  • uova: 3
  • arancia candita: 25 gr
  • cedro candito: 25 gr
  • fiori d'arancio: 1 fiala
  • cannella: 1 pizzico
  • vaniglia: mezza bacca
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