Colomba salata
Preparazione4 h
Cottura50 min
Tempo totale4 h 50 min
Porzioni: 1 Porzioni
Costo: Basso
Colomba salata
- Ingredienti per uno stampo da 750 gr o da 1 kg:
- farina 00: 250 gr
- farina manitoba: 250 gr
- zucchero: 30 gr
- lievito di birra: 15 gr liofilizzato: 5 gr
- latte a temperatura ambiente: 150 ml
- uova: 2
- burro morbido: 100 gr
- sale: 10 gr 1 cucchiaino raso
- salumi: 200 gr
- provolone: 200 gr
- Per decorare:
- uova: 1
- latte: 2 cucchiai
- mandorle pelate
- semi di sesamo
- semi di papavero
Stampa Ingredienti