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Frittata di Carciofi (al Forno o in Padella): ricetta Semplice e Gustosa

Preparazione20 min
Cottura30 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti per una Teglia o Padella di 20-22 cm:

  • 4 carciofi
  • 1 scalogno o cipollotto
  • 1 spicchio aglio
  • olio d'oliva
  • prezzemolo
  • 6 uova
  • sale e pepe
  • 6 cucchiai formaggio grattugiato
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