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Torta di mele con pasta sfoglia: con Crema, Marmellata o Frangipane!

Preparazione20 minuti
Cottura40 minuti
Tempo totale1 ora
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • pasta sfoglia: 1 rotolo
  • mele: 3
  • succo di mezzo limone
  • 1 uovo per spennellare
  • zucchero per ricoprire
  • 180 gr crema frangipane o pasticcera (o 3 cucchiai di marmellata)

Per la crema frangipane:

  • 60 gr burro morbido a temperatura ambiente
  • 60 gr zucchero a velo
  • 1 uovo medio
  • 60 gr farina di mandorle
  • 25 gr maizena (o farina 00)
  • essenza di mandorla (facoltativo)
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