Crema Frangipane

• Ingredienti per 200 gr circa di crema:
• burro a temperatura ambiente: 60 gr
• zucchero a velo: 60 gr
• uovo: 1 medio
• farina di mandorle: 60 gr
• farina 00 o maizena: 25 gr
• aroma di mandorla: 1 fiala facoltativa