Polpettone di patate: Farcito, con prosciutto, formaggio e spinaci - Il Cuore in Pentola

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Polpettone di patate: Farcito, con prosciutto, formaggio e spinaci

Preparazione45

Cottura30

Tempo totale1 15

Porzioni: 10 Porzioni

Costo: Basso

Ingredienti

Per l'impasto:

800 gr patate (meglio se vecchie)
1 uovo grande
50 gr burro
50 gr formaggio grattugiato
sale e pepe

Per farcire:

500 gr spinaci freschi (4 cubetti di spinaci surgelati)
4 fette prosciutto cotto
8 fette provola a fette
pangrattato per ricoprire

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