Spaghetti ubriachi
Preparazione5 min
Cottura10 min
Tempo totale15 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso
Spaghetti ubriachi
- Ingredienti per 2 persone:
- spaghetti: 200 gr
- porro cipolla bianca o rossa: 1
- olio d’oliva
- filetti d’acciuga: 4 facoltativo
- sale
- pepe
- vino rosso Merlot, Syrah, Nero d’Avola, Chianti…: 100 + 30 ml
- pecorino romano grattugiato: 4 cucchiai
- rosmarino
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