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Risotto ai fichi (Cremoso e Saporito): ricetta passo passo

Preparazione15 min
Cottura20 min
Tempo totale35 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 180 gr riso carnaroli
  • 1,5 lt brodo vegetale
  • 4 fichi freschi
  • 100 gr taleggio
  • mezza cipolla bianca
  • mezzo bicchiere vino bianco
  • 1 noce burro
  • olio d’oliva
  • sale e pepe
  • pepe
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