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Involtini di melanzane "alla siciliana": ricetta originale passo passo
Preparazione
30
minuti
min
Cottura
30
minuti
min
Cottura in forno
15
minuti
min
Porzioni:
20
Involtini
Costo:
Basso
Ingredienti
3
melanzane
grandi
olio d’oliva
1
cipolla piccola
(bianca o rossa)
1
cucchiaio
uva passa
1
cucchiaio
pinoli
6
pomodori piccadilly
6
fette
pancarrè
50
gr
formaggio grattugiato
20
pezzetti
provola
(o scamorza)
200
ml
sugo di pomodoro
pecorino grattugiato
basilico
sale e pepe
Stampa Ingredienti