Cornetto algida fatto in casa

• Ingredienti per 6 cornetti circa:
• coni: 6
• panna da montare: 300 ml
• zucchero: 25 gr
• fecola di patate: 8 gr farina di mais o farina 00
• estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
• cioccolato fondente: 150 gr.
• granella di nocciole