Frittata di peperoni

• per uno stampo di 18 cm:
• cipollotto: 1
• peperone giallo: mezzo
• peperone rosso: mezzo
• pomodorini: 10
• olio d’oliva
• sale
• pepe
• basilico
• uova: 6
• formaggio grattugiato: 4 cucchiai
• pangrattato: 2 cucchiai scarsi