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Risotto agli spinaci

Preparazione20 min
Cottura20 min
Tempo totale40 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Risotto agli spinaci

  • Ingredienti per 2 persone:
  • riso carnaroli: 200 gr.
  • spinaci: 300 gr.
  • olio d’oliva
  • aglio: 1 spicchio
  • vino bianco: mezzo bicchiere
  • sale
  • peperoncino
  • parmigiano grattugiato: q.b.
  • burro: una noce
  • brodo vegetale: 1 5 lt.
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