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Flan di zucchine

Preparazione10 min
Cottura30 min
Tempo totale40 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Flan di zucchine

  • Ingredienti per uno stampo da plumcake 18 cm
  • zucchine genovesi: 3 grandi
  • cipollotto: 1
  • farina 00: 30 gr.
  • latte: 170 ml
  • uova: 2
  • olio d’oliva
  • sale
  • pepe
  • basilico timo e maggiorana (o menta)
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