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Panini laugenbrot
Preparazione
2
ore
h
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
2
ore
h
20
minuti
min
Porzioni:
15
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Panini laugenbrot
Ingredienti per 15 panini circa:
farina 00: 250 gr.
farina 0: 250 gr.
sale: 1 cucchiaino
lievito di birra: 12 gr.
zucchero: 1 cucchiaino
acqua: 250 ml.
burro: 40 gr.
per la bollitura:
acqua: 1
5 lt
sale: 1 cucchiaino
bicarbonato: 80 gr.
per decorare:
semi di sesamo
semi di zucca
semi di papavero
sale grosso
Stampa Ingredienti