Riso basmati con gamberetti

• Ingredienti per 2 persone:
• riso basmati: 1 tazza
• porro: 1
• carote: 1 grande
• piselli: 100 gr.
• gamberetti: 200 gr.
• olio d’oliva
• cumino: 1 cucchiaino scarso
• curcuma: 1 cucchiaino scarso
• salsa di soia
• sale