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Krapfen siciliani

Preparazione3 h
Cottura15 min
Tempo totale3 h 15 min
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Krapfen siciliani

  • Ingredienti per 8 krapfen:
  • farina 00: 250 gr.
  • zucchero: 30 gr.
  • sale: 5 gr.
  • strutto: 25 gr.
  • lievito di birra: 12 gr.
  • latte o acqua: 125 ml
  • per friggere: olio di arachidi
  • per ricoprire: zucchero
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