Pasta ai funghi porcini

• Ingredienti per 2 persone:
• tagliatelle all’uovo: 200 gr.
• funghi porcini: 2
• olio d’oliva
• aglio: 1 spicchio
• peperoncino: mezzo
• sale
• prezzemolo
• vino bianco: mezzo bicchiere scarso
• parmigiano grattugiato: facoltativo