Rose di mele e pasta sfoglia

• dosi per 4-5 rose di mele:
• pasta sfoglia rettangolare: 1 rotolo
• mele buccia rossa: 2
• marmellata di albicocche: 4-5 cucchiaini
• succo di limone: mezzo
• zucchero: 2 cucchiai + 1 circa per ricoprire
• burro: 1 noce
• zucchero a velo