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Clafoutis alle pesche e amaretti

Preparazione10 min
Cottura30 min
Tempo totale40 min
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Clafoutis alle pesche e amaretti

  • per una teglia di 24 cm di diametro:
  • pesche: 500 gr.
  • uova: 3 piccole
  • zucchero: 100 gr.
  • farina 00: 40 gr.
  • farina di mandorle: 40 gr.
  • maizena: 40 gr.
  • latte: 300 ml.
  • rum marsala o brandy: 2-3 cucchiai
  • amaretti: 6-8
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