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Polpette di melanzane al forno: Light e Saporite
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
1
ora
h
Tempo totale
1
ora
h
15
minuti
min
Porzioni:
20
Polpette
Costo:
Basso
Ingredienti
2
melanzane grandi
(700 gr circa)
1
uovo piccolo
(o 1 patata lessa)
1
pezzetto
aglio
(facoltativo)
6
cucchiai
pecorino grattugiato
4
fette
pancarré
1
ciuffetto
menta fresca
sale e pepe
olio d'oliva
pangrattato
(facoltativo)
Stampa Ingredienti