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Lasagne zucchine e speck

Preparazione30 min
Cottura20 min
Tempo totale50 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Lasagne zucchine speck e scamorza affumicata

  • lasagne all’uovo: 250 gr.
  • zucchine genovesi: 6-8
  • porro: 1
  • speck: 10 fette
  • scamorza affumicata
  • parmigiano grattugiato
  • olio d’oliva
  • sale
  • pepe

per la besciamella:

  • burro: 50 gr.
  • farina 00: 50 gr.
  • latte: 500 ml
  • sale
  • pepe nero
  • noce moscata
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