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Spaghetti alla bottarga su crema di zucca

Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Pasta alla bottarga su crema di zucca

  • zucca rossa: 1 pezzetto
  • cipolla: mezza
  • bottarga. q.b.
  • aglio: 1 spicchio
  • prezzemolo
  • scorza di limone grattugiata
  • sale
  • pepe nero
  • olio d’oliva
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