Pizzette siciliane
Preparazione1 min
Cottura30 min
Tempo totale31 min
Costo: Basso
Pizzette siciliane
- per l’impasto:
- farina 00: 500 gr.
- zucchero: 50 gr.
- sale: 10 gr.
- strutto: 50 gr.
- lievito di birra: 25 gr.
- acqua: 250 ml. circa
per il condimento
- sugo di pomodoro fresco o pelati
- mozzarella
- pepe nero
- origano
- olio d’oliva