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Pizzette siciliane

Preparazione1 min
Cottura30 min
Tempo totale31 min
Costo: Basso

Ingredienti

Pizzette siciliane

  • per l’impasto:
  • farina 00: 500 gr.
  • zucchero: 50 gr.
  • sale: 10 gr.
  • strutto: 50 gr.
  • lievito di birra: 25 gr.
  • acqua: 250 ml. circa

per il condimento

  • sugo di pomodoro fresco o pelati
  • mozzarella
  • pepe nero
  • origano
  • olio d’oliva
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