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Cassatelle di ricotta in brodo

Preparazione1 min
Cottura6 min
Tempo totale7 min
Costo: Medio

Ingredienti

Cassatelle di ricotta in brodo

  • 200 gr. farina 00
  • 2 uova
  • sale
  • 400 gr. di ricotta
  • parmigiano grattugiato
  • noce moscata
  • brodo di pesce
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