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Carciofi ripieni di ricotta

Preparazione30 min
Cottura20 min
Tempo totale50 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Carciofi ripieni di ricotta

  • carciofi grandi:8
  • ricotta:250 gr.
  • prezzemolo:q.b.
  • formaggio grattugiato:q.b.
  • uovo:1
  • pangrattato:q.b.
  • sale
  • pepe
  • olio d’oliva
  • aglio:1-2 spicchi
  • limone:1
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