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Polpette fritte

Preparazione10 min
Cottura10 min
Tempo totale20 min
Porzioni: 50 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

polpette fritte

  • carne di manzo macinata:700 gr.
  • cipolla rossa:1 pezzetto
  • pomodori maturi:2
  • basilico
  • capperi sotto aceto:2 cucchiai
  • uova:1
  • formaggio grattugiato:100 gr.
  • pangrattato
  • olio d'oliva
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