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Spaghetti con polpette di carne

Preparazione10 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale30 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

polpette di carne

  • carne macinata di manzo e maiale:400 gr.
  • sale
  • pomodori piccadilly:2
  • capperi sotto aceto:1 cucchiaio
  • cipolla rossa: 1 spicchio
  • prezzemolo
  • uova:1
  • pancarre:2 fette
  • farina 00

spaghetti con polpette di carne

  • spaghetti:400 gr.
  • cipolla rossa:1
  • olio d'oliva
  • vino bianco:1/2 bicchiere
  • pomodori piccadilly:15 circa
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe nero
  • scorza limone grattugiata
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