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Timballo di anelletti
Preparazione
1
minute
min
Cottura
30
minuti
min
Tempo totale
31
minuti
min
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
per il ragu'
cipolla:1
carote:2
costa sedano:1
carne di manzo macinata:500 gr.
vino bianco o rosso:1/2 bicchiere
pisellli:100 gr.
passata di pomodoro:1 lt.
olio d'oliva
sale
pepe
timballo anelletti
anelletti:500 gr.
formaggio grattugiato:una manciata
prosciutto cotto:100 gr.
formaggio a pezzetti:100 gr.
pangrattato
Stampa Ingredienti