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Crespelle di riso catanesi: ricetta originale (passo passo)
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
10
minuti
min
Lievitazione
2
ore
h
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
500
ml
latte
150
gr
riso carnaroli
(riso per risotti)
mezzo
cucchiaino
sale
30
gr
zucchero
75
gr
farina 00
10
gr
lievito birra fresco
(lievito secco: mezzo cucchiaino)
scorza grattugiata di 1 arancia
q.b.
cannella
olio di semi di arachidi
per friggere
Per ricoprire:
3
cucchiai
miele
2
cucchiai
succo d'arancia
zucchero a velo
Stampa Ingredienti