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Risotto broccoli e gorgonzola
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
40
minuti
min
Porzioni:
2
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Risotto broccoli e gorgonzola
riso carnaroli:200 gr.
broccoli:1 kg
cipolla:1 piccola
olio d'oliva:q.b.
gorgonzola:50 gr.
parmigiano grattugiato: una manciata
vino bianco:1/2 bicchiere
burro:25 gr.
pomodori secchi:1
sale
pepe
Stampa Ingredienti