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Zuppa di legumi con stracchino

Preparazione10 min
Cottura30 min
Tempo totale40 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Zuppa di legumi con stracchino

  • 500 gr. lenticchie secche
  • 2 carote
  • 2 coste di sedano
  • 1 cipolla
  • 400 gr. ceci precotti
  • sale
  • pepe
  • stracchino o crescenza
  • olio d'oliva
  • 4 cipollotti
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