Go Back

Frittelle di ricotta

Preparazione5 min
Cottura5 min
Tempo totale10 min
Costo: Basso

Ingredienti

Frittelle di ricotta

  • 400 gr. ricotta fresca
  • 6 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai colmi di farina 00
  • 1 uovo
  • sale pepe
  • prezzemolo o menta
  • semi di papavero facoltativo
  • noce moscata facoltativa
  • per friggere: olio d'oliva
Stampa Ingredienti