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Stufato di manzo ghanese

Preparazione15 min
Cottura1 min
Tempo totale16 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Stufato di manzo ghanese

  • 1 kg. di manzo a pezzi carne per spezzatino
  • 2 cipolle bianche
  • 3 carote
  • 1 peperone
  • 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi
  • 300 ml. circa di passata di pomodoro facoltativa
  • 2 cucchiaini di paprika piccante
  • sale
  • pepe
  • olio d'oliva
  • 2 dadi di brodo di gamberi negozi di prodotti etnici
  • 1 scatola di sugo di sgombro negozi di prodotti etnici
  • 2 tazze di riso thailandese oppure basmati negozi di prodotti etnici
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