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Ciambella allo yogurt con cioccolato bianco

Preparazione15 min
Cottura40 min
Tempo totale55 min
Costo: Medio

Ingredienti

per uno stampo di 26 cm di diametro

  • 400 gr. farina 00
  • 125 gr. fecola di patate
  • 300 gr. zucchero
  • 250 gr. burro
  • 75 gr. latte fresco
  • 300 gr. yogurt di bufala o intero
  • 4 uova
  • 8 gr. lievito per dolci
  • 2 gr. sale
  • scorza grattugiata di 1 limone … Costa D'Amalfi

glassa al cioccolato bianco e limone

  • 200 gr. cioccolato bianco
  • scorza grattugiata di 1 limone … Costa D'Amalfi
  • 25 gr. olio extra vergine d'oliva
  • 50 gr. scorza di limone candite facoltative
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