Torta al'arancia

• 250 gr. zucchero
• 3 uova
• 200 gr. burro fuso
• 1 grossa arancia o 2 piccole
• 150 gr. farina 00
• 150 gr. farina di mandorle
• 1 bustina lievito x dolci
• 50 gr. mandorle a lamelle
• zucchero di canna