Ingredienti per una teglia di 24 cm

• 500 gr frutta mista uva bianca, uva fragola, susine rosse
• 100 gr zucchero
• 3 uova medie
• 100 gr farina 00
• 1 pizzico di sale
• 3 cucchiai marsala dolce
• 1 busta vanillina
• 200 ml latte intero