Lagane con zucca e cipolle rosse

• 250 gr. lagane Paisanella vermicelli o bucatini
• 250 gr. zucca
• 1 cipolla rossa piccola
• uva passa
• pinoli
• 1 cucchiaio zucchero
• 2 cucchiai aceto bianco
• olio d'oliva
• peperoncino fresco
• basilico
• maggiorana