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Polpette di pane

Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Costo: Basso

Ingredienti

Polpette di pane

  • 4 uova
  • 4 cucchiai di pangrattato
  • 2 fette d pancarré
  • 6 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • basilico fresco
  • sale
  • per friggere: olio d'oliva

per la salsa di pomodoro:

  • 400 ml di passata di pomodoro
  • 1 spicchio d'’aglio
  • sale
  • pepe
  • basilico
  • olio d'oliva
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