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Busiate con pomodoro fresco e melanzane

Preparazione15 min
Cottura20 min
Tempo totale35 min
Porzioni: 3 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Busiate al pomodoro con melanzane fritte

  • 500 gr. busiate fresche
  • 600 gr. pomodorini datterini
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio d'oliva
  • basilico
  • pepe nero
  • 1 melanzana seta
  • per friggere: olio d'’oliva
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